В Иордании проживает около 6 миллионов человек, большинство из которых являются арабами и суннитами по вероисповеданию (около 92%), также в стране проживают представители других религиозных конфессий. И, несмотря на то, что Ислам является государственной религией Иордании, другие религии не ущемляются. В частности, около 6% населения являются последователями христианских церквей.Официальным языком в Иордании является арабский, однако, английский язык широко распространен, и де-факто является основным языком ведения бизнеса в Иордании, и вторым по распространению языком в сфере образования.   далее..
Фалафель

Распространенным арабским блюдом является фалафель. Он представляет собой жареные во фритюре шарики, приготовленные из измельченного нута (или бобов). Порой, в блюдо добавляют фасоль, которую сдабривают обильно пряностями.

Рубрики
ус